Conseils d’utilisation d’un moule en silicone
Les pâtissiers, qu’ils soient professionnels ou amateurs, utilisent les moules en silicone pour les pâtisseries, notamment les entremets et les gâteaux. Le silicone dispose d’une […]
Pourquoi utiliser un moule à tarte perforé ?
Réaliser de belles tartes soit même à partager en famille ou avec des amis pour le goûter ou en fin de repas, c’est le top. […]
Qu’est-ce que l’emballage en papier kraft ?
Afin d’être plus respectueux de l’environnement et de diminuer notre dépendance au plastique. Les entreprises doivent amorcer un virage important en utilisant d’autres solutions plus […]
Gâteau Basque, origine et recette originale !
Le gâteau basque est une douceur constituée d’un biscuit à la fois croustillant et moelleux, il peut être garni ou non de crème pâtissière ou […]
Emballage alimentaire écologique : changez vos packaging
Vous êtes à la recherche d’un emballage écologique ? Vous ne savez pas comment vous y prendre pour choisir ce dernier ? Pas de panique, […]
Où se trouvent les bons bars à cocktail de Toulouse ?
Tu as envie de boire des cocktails à Toulouse et autre chose qu’un vieux mojito des familles. Voici une sélection de bar cool, avec des […]
Comment choisir son four à pizza professionnel ?
Vous avez besoin d’un four à pizza professionnel de qualité pour votre pizzéria, et vous avez besoin de conseils pour faire le bon choix ? […]
Pâtisserie à Toulouse : créativité, qualité et choix.
Toulouse regorge de pâtisseries haut de gamme associant des visuels enchanteurs et des associations de goût détonantes. Et tout cela au service du goût et […]