Combien de temps peut-on garder une pâte à crêpes au frigo ?
Une pâte à crêpes classique se garde 24 à 48 heures au frigo, dans un contenant fermé à 4 °C maximum, à cause des œufs et du lait crus. Tu en as fait trop pour ce soir, ou tu veux prendre de l'avance pour demain matin ?
