Alimentation toulouse
Rémi

Alimentation-toulouse.com - votre mag cuisine, maison et jardin !

Le site dédié à l’alimentation sous toutes ses formes. De la production d’aliments, que cela soit par des professionnels agricoles ou maraîchers, au particulier qui alloue un espace dans son jardin pour créer un potager. De la transformation des aliments dans la cuisine, aux recettes gourmandes et aux méthodes de conservation des aliments. Au traitement des déchets organiques et à leurs réutilisations pour créer un cercle vertueux de l’alimentation.

Autant de sujets transverses qui seront abordés ici au gré de mes découvertes et de mes envies. Bonne lecture à toutes et à tous. Vous souhaitez que je traite d’un sujet en particulier, n’hésitez pas à me contacter.

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Comment manger du magret de canard fumé ?
Comment manger du magret de canard fumé ?
Le magret de canard fumé est une spécialité de la gastronomie française originaire du Sud-Ouest.  Sa texture tendre et son goût prononcé en font un mets de choix pour les amateurs de canard.  Je vous propose dans cet article dix recettes à base de magret de canard fumé, avec cinq recettes traditionnelles que vous allez […]
Comment bien assembler un burger ?
Comment bien assembler un burger ?
Préparer votre espace de travail Avoir un espace de travail ordonné va faciliter grandement le processus de préparation d’un burger.  Commencez par nettoyer et désinfecter votre plan de travail.  Ensuite, assurez-vous que tous vos ingrédients sont à portée de main. Disposez-les dans des récipients distincts pour une meilleure organisation. La hiérarchisation des ingrédients va permettre […]
Quelle est la pizza la plus délicieuse ?
Quelle est la pizza la plus délicieuse ?
La pizza est sans doute l’un des plats les plus populaires au monde. Chaque pays, chaque région a sa propre interprétation de ce classique italien de la région Napolitaine.  Mais quelle est la pizza la plus délicieuse ? Entre la pâte croustillante, la sauce tomate parfumée et le fromage fondant, il n’est pas facile de […]
Quelle est la garniture la plus populaire sur une pizza ?
Quelle est la garniture la plus populaire sur une pizza ?
La pizza, ce plat populaire d’origine italienne à base de tomates, fait partie aujourd’hui des plats les plus consommés en France et où chacun a sa garniture préférée. Cette préparation à base de tomate à laquelle on vient ajouter et assembler des garnitures différentes pour réaliser une pizza originale, savoureuse. Nous allons voir ici les […]
Quels aliments mettre sur une pizza ?
Quels aliments mettre sur une pizza ?
Lorsqu’il s’agit de préparer la meilleure pizza à la maison, chaque ingrédient compte. De la pâte jusqu’à la garniture, chaque détail va influencer le goût de votre pizza.  A la lecture de cet article, vous allez avoir une bonne vision d’ensemble de tous les ingrédients qu’il est possible de mettre sur une pizza, comment les […]

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Quels sont les risques de tondre une pelouse humide ?
Quels sont les risques de tondre une pelouse humide ?
Tondre une pelouse humide peut s’avérer nécessaire quand la météo ne coopère pas toujours avec vos plans d’entretien du jardin.  Cela dit, certaines précautions s’imposent pour éviter les risques auxquels une pelouse humide peut être exposée lorsqu’elle est coupée.  Nous allons vous guider pour que vous puissiez tondre une pelouse humide sans risques de maladie […]
Comment enlever la mousse sur un portail alu ?
Comment enlever la mousse sur un portail alu ?
L’entretien d’un portail en aluminium est essentiel si vous souhaitez préserver son allure et sa durabilité.  L’apparition de mousse sur ces surfaces peut perturber l’esthétique de votre jardin ou de votre maison.  Heureusement, avec les bons produits et des méthodes efficaces, il est possible de maintenir votre portail en alu dans un état impeccable. Pourquoi […]
Quel produit utiliser pour nettoyer un portail en aluminium ?
Quel produit utiliser pour nettoyer un portail en aluminium ?
Les portails en aluminium sont populaires pour leur durabilité, mais aussi leur esthétique moderne.  Toutefois, ils nécessitent un entretien régulier pour préserver leur apparence et prolonger leur durée de vie.  Dans cet article, nous allons explorer les meilleures méthodes et produits pour nettoyer efficacement un portail en aluminium. Pourquoi choisir un portail en aluminium ? […]
Comment enlever les traces sur un portail en aluminium ?
Comment enlever les traces sur un portail en aluminium ?
Un portail en aluminium ajoute une touche esthétique et moderne à toute propriété.  Cependant, comme tout élément extérieur, il peut vite accumuler des tâches et des traces qui nuisent à son apparence et donne à votre maison un aspect délabré.  Pour éviter cela, l’entretien régulier de votre portail en aluminium est essentiel pour maintenir son […]
Comment nettoyer un portail en aluminium gris anthracite ?
Comment nettoyer un portail en aluminium gris anthracite ?
Un portail en aluminium gris anthracite apporte une touche moderne et élégante à votre maison.  Cependant, pour qu’il conserve son apparence d’origine, un portail en aluminium nécessite un entretien régulier.  Découvrez comment le nettoyer efficacement sans faire de rayures. Les actions à faire pour éviter que votre portail gris anthracite ne ternisse Protéger votre portail […]

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Comment stériliser des courgettes crues en bocaux le parfait ?
Comment stériliser des courgettes crues en bocaux le parfait ?
Vous souhaitez conserver vos courgettes fraîches tout au long de l’année ?  La méthode la plus efficace consiste à les stériliser dans des bocaux.  Cet article vous explique comment stériliser des courgettes crues dans des bocaux Le Parfait pour prolonger leur durée de conservation et profiter de leur saveur même en hiver. Pourquoi choisir la […]
Comment stériliser des bocaux en verre au four ?
Comment stériliser des bocaux en verre au four ?
Il suffit de mettre les bocaux à chauffer 10 minutes à 150°C en démarrant à froid. Puis, d’éteindre le four et de les laisser à l’intérieur pour qu’il profite de la chaleur résiduelle.  Cette méthode simple de stérilisation des bocaux est super efficace si vous n’avez pas de stérilisateur et que votre production de conserves […]
Comment optimiser le rangement dans la cuisine ?
Comment optimiser le rangement dans la cuisine ?
Pour de nombreuses personnes, cuisiner peut parfois tourner au cauchemar à cause d’un manque d’organisation.  Pour avoir une cuisine fonctionnelle, optimiser le rangement est incontournable. Heureusement, il existe des astuces simples pour transformer une cuisine encombrée en un espace fluide et agréable.  Dans cet article, nous vous présentons nos méthodes pratiques pour optimiser le rangement […]
Comment rendre sa cuisine fonctionnelle ?
Comment rendre sa cuisine fonctionnelle ?
La règle principale pour une cuisine fonctionnelle est de respecter le triangle d’activité, c’est-à-dire d’établir la meilleure distance entre la zone de cuisson (four et plaques de cuisson), la zone de froid (réfrigérateur, congélateur) et le coin lavage (évier et lave-vaisselle). Une cuisine bien organisée simplifie la préparation des repas et rend le temps passé […]
Concevoir une cuisine fonctionnelle de A à Z
Concevoir une cuisine fonctionnelle de A à Z
La conception d’une cuisine fonctionnelle doit être bien réfléchie, que cela soit avec un cuisiniste ou bien en utilisant un logiciel de conception de cuisines.  Pour y arriver, la conception repose sur plusieurs principes qui permettent d’optimiser l’espace et de faciliter l’utilisation de votre cuisine au quotidien.  Une bonne organisation est elle aussi essentielle pour […]

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Quels sont les fruits les plus riches en fer ?
Quels sont les fruits les plus riches en fer ?
Le fer ne se trouve pas que dans la viande, il existe aussi dans les sources végétales, et les fruits en font partie. Nous vous avons préparer une liste de 10 fruits à consommer pour améliorer vos apports en fer et avoir une alimentation saine. Vous êtes végétarien ou végétarienne ? N’hésitez pas à lire […]
Les aliments les plus riches en fer : végétariens et végans
Les aliments les plus riches en fer : végétariens et végans
Bonne nouvelle pour vous qui ne mangez plus de viande, le fer est aussi disponible en grande quantité dans de nombreuses sources végétales !  Vous allez pouvoir retrouver cet apport avec des légumineuses, comme les lentilles ou les haricots secs.  Dans des aliments sucrés comme le chocolat noir ou les fruits secs.  Enfin, dans des […]
Quel est l’aliment le plus sain au monde ?
Quel est l’aliment le plus sain au monde ?
Dans notre quête d’avoir une alimentation la plus saine possible, nous avons voulu savoir quel était l’aliment le plus “sain” au monde.  Avant d’aller plus loin, il faut comprendre comment est calculé ce classement.  Pour cela, l’étude (réalisée par des chercheurs du New Jersey à l’Université William Paterson) consiste à classer les aliments, fruits comme […]
Quels aliments vous pouvez manger tous les jours sans soucis ?
Quels aliments vous pouvez manger tous les jours sans soucis ?
Mettre en place une alimentation saine est la base pour mettre toutes les chances de votre côté afin d’être en bonne santé, le plus longtemps possible.   Cela passe par la sélection d’aliments qui vont vous apporter tous les apports nutritionnels, dont notre corps à besoin pour fonctionner, tout en limitant au maximum les sucres et […]
Comment avoir une alimentation saine ?
Comment avoir une alimentation saine ?
L’alimentation joue un rôle essentiel sur la santé des individus.  Une mauvaise alimentation multiplie les facteurs d’expositions aux maladies non transmissibles comme :  Mettre en place une alimentation saine et équilibrée permet de mettre toutes les chances de votre côté pour vous prémunir de ces maladies.  D’après l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), une mauvaise […]

Préparer son jardin pour des récoltes abondantes.

Il est important aujourd’hui d’avoir une approche plus naturelle et plus respectueuse de la vie du sol.

C’est pourquoi l’utilisation de la grelinette dans les jardins de particuliers comme de professionnels devient incontournable.

Cet outil permet d’aérer et de décompacter le sol sans difficulté.

Vous aussi vous souhaitez avoir une grelinette au jardin ?

Découvrez sur ce site plusieurs billet de blog sur son utilisation, comment l’utiliser pour rendre votre sol plus fertile.

Vous y trouverez aussi des comparatifs des meilleures grelinettes du marché pour acheter la grelinette adaptée à vos besoins.