Les tapis en silicone sont super pratiques pour faire de la pâtisserie car ils permettent de cuire des préparations sans ajouter de matière grasse car elles n’accrochent pas.
Vous produisez moins de déchets qu’en utilisant du papier sulfurisé.
Si vous entretenez bien votre tapis en silicone, vous le garderez très longtemps.
Voici nos conseils pour bien nettoyer votre tapis en silicone !
Après utilisation, le tapis en silicone peut revêtir différentes tâches qu’il faut nettoyer le plus rapidement possible.
Voici les différentes tâches :
Les tâches de brûlé peuvent apparaître de plusieurs manières.
Vous avez mal nettoyé votre moule lors de la dernière utilisation ou bien de la matière grasse à coulée de votre préparation et brûlée à la cuisson.
Pas de panique, les tâches de brûlé partent très bien et voici la technique.
Dans un contenant pouvant accueillir votre tapis en silicone, versez un mélange d’eau bien chaude et de vinaigre blanc.
Laissez tremper votre tapis dans cette solution une bonne heure, puis rincez à l’eau claire avec une éponge votre tapis.
Laissez sécher à l’air libre et votre tapis sera comme neuf.
Le silicone est une matière qui à tendance à absorber le gras.
Pour venir à bout du gras il y a deux méthodes simple :
Si vous voulez garder le plus longtemps votre tapis en silicone il ne faut pas :